61770
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat / Henrik Ennart & Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Per Nilsson ...]
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat / Henrik Ennart & Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Per Nilsson ...]
Av: Ennart, Henrik
Utgivningsår: 2010
Språk: Svenska
Hylla: Pmb
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 2
Totalt antal lån: 38
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Om den storskaligt framställda maten. Samtidigt som lokalt lagad mat har svårt att hävda sig mot den industriella livsmedelsproduktionen p.g.a. myndighetskraven, är det just i industrin som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas. Författarna är journalister på Svenska Dagbladet.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

84146
Av: Ennart, Henrik
165668
Av: Ennart, Henrik
199091
Av: Ennart, Henrik

Liknande titlar

Språk