300833 
Pasta på italienska / av Sara Berg ; foto, Miriam Preis.
Utgivningsår: [2021].
Språk: Svenska
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Förlag: Natur & Kultur
Resurstyp: Fysiskt material
Innehållsbeskrivning
Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den genovesiska trofien, som nästan ingen längre vet hur man tillverkar för hand.
Här finns titeln:
