297592 Det godaste till grillat : såser, röror, grönt / text och styling: Lena Söderström ; foto: Eva Hildén.
Av: Söderström, Lena, 1960-
Utgivningsår: [2021].
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Bokförlaget Semic
Resurstyp: Fysiskt material
Du måste logga in för att kunna reservera
Inne: 2
Totalt antal lån: 13
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning Vad vore grillmiddagen utan alla goda tillbehör? Fantastiska primörer, färskpotatis, grönsaker, örter och bär som håller oss sällskap under hela grillsäsongen - alla dessa härliga ingredienser som får maten att lyfta till nya höjder.I boken hittar du både inspiration och recept på massor av gott och grönt, som röror, dippsåser, fräscha sallader, smarta allt i ett-rätter, trendiga recept på syrat och kimchi och ljuvliga snacks. Dessutom marinader, såser, glaze och rubs - så att det du lägger på grillen blir magiskt gott! Här finns klassiska tillbehör som tzatziki och hummus, men med en ny grönare twist. Kryddigt och smakrikt med massor av gröna tillbehör. Boken bjuder också på goda drinkar och härliga desserter att avrunda grillmiddagen med.