296756
Kål / Ingar Nilsson ; foto: Charlotte Gawell [och fem andra] ; faktagranskare: Else-Marie Strese och Helena Ullmark.
Kål / Ingar Nilsson ; foto: Charlotte Gawell [och fem andra] ; faktagranskare: Else-Marie Strese och Helena Ullmark.
Av: Nilsson, Ingar, 1961-
Utgivningsår: [2021].
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Upplaga: Andra utgåvan.
Förlag: Bokförlaget Arena
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 1
Totalt antal lån: 3
Antal lån i år: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till kåldolmar.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

296755
Av: Nilsson, Ingar
296757
Av: Nilsson, Ingar

Liknande titlar

296757
Av: Nilsson, Ingar
33026
Av: Swenson, Allan A
298260
Av: Mineur, Björn
109178
Av: McHoy, Peter
208114
Av: Bäckmo, Sara
196956
296755
Av: Nilsson, Ingar
196832
Av: Bone, Emily
296537
Av: Larsson Stormgaard, Agnes
17908
Av: Töringe, Sanna
205187
Av: Froster, Anna
182035
Av: Muller, Gerda
183638
Av: Linde, Bella
220999
Av: Andersson, Hasse
288899
Av: Hellsten, Anna
298401
296233
Av: Linde, Bella
104747
Av: Möller, Lotte

Språk