226197
Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha / Shane Peterson, Søren Ejlersen & Ditte Ingemann ; översättning: Catharina Andersson.
Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha / Shane Peterson, Søren Ejlersen & Ditte Ingemann ; översättning: Catharina Andersson.
Av: Peterson, Shane
Utgivningsår: [2019].
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Förlag: Lind & Co
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 0
Totalt antal lån: 19
Antal lån i år: 4
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller 35 recept på fermenterade grönsaker och frukter för hemmaköket. Här finns sauerkraut, koreansk kimchi och tedrycken kombucha. Man får lära sig att fermentera och därmed fylla sitt skafferi med fermenterade produkter. Resultatet passar till smörgåsar, sallader och grillat.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

292069
Av: Neikell, Jenny
65289
Av: Taylor, Tareq
77500
Av: Bojs, Karin
198599
Av: Landqvist, Malin
197277
Av: Neikell, Jenny
26777
Av: Hedh, Jan
299887
Av: Bergström, Petter
171480
Av: Cellton, Olle T
170676
Av: Schwartz, Oded
31524
Av: Schöneck, Annelies
209483
Av: Tornblad, Eric
297776
Av: Tornblad, Eric
225641
Av: Björk Tengå, Cecilia
64683
Av: Wannerdt, Jan-Erik
298333
Av: Swanberg, Åsa
300464
Av: Neikell, Jenny
166612
103483
Av: Schenkmanis, Ulf
293205
Av: Kämpargård, Niklas

Språk