166612 ![Nyskördat : recept och metoder för att ta vara på frukt, bär, svamp och grönsaker / Allt om mat ; [redaktörer: Ulla Karlström och Cecilia Lundin ; författare konserveringsmetoder: Anna Sjögren] ; [fotograf: Lina Eriksson]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=505447403&recordId=166612&agencyName=ASESOLNA&width=0&height=0)
Nyskördat : recept och metoder för att ta vara på frukt, bär, svamp och grönsaker / Allt om mat ; [redaktörer: Ulla Karlström och Cecilia Lundin ; författare konserveringsmetoder: Anna Sjögren] ; [fotograf: Lina Eriksson]
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Resurstyp: Fysiskt material
Innehållsbeskrivning
En bok om hur man tar vara på frukt, bär, svamp och grönsaker: konservering, lufttorkning, ättiksinläggning och mjölksyrejäsning. Recept på marmelader, safter och geléer, likörer, must, mos, chutney, lemonader och curd.
Här finns titeln:
